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‘仙草控’站出来!黑丸嫩仙草独家推出‘寒天仙草’黑糖砖,全联、家乐福贩售中

冷冷的冬天最适合来一杯热呼呼的饮料,国内知名仙草品牌-黑丸嫩仙草,看好全球崇尚健康的市场趋势,,推出的“黑糖寒天仙草砖”,将以电商与在地经销的方式,把代表台湾传统的手工古早味推广至全世界,不但刺激了民众味蕾,暖心又暖胃,也打破用仙草做甜点的刻板印象。即日起在全省全联以及家乐福等通路贩售中,在这个暖冬中邀你一起来尝“仙”!

 

黑丸创办人唐总经理表示,仙草吃起来温润、浓郁,这个在台湾人眼中毫不起眼的嫩仙草,却让他深深折服在它的美味之中,如果说仙草有什么“神仙”之处,大概就是它得在采收后晒干、陈放上两年,透过时间转化,看似干枝的草干入锅熬出浓郁的汤汁,点草木成黑金。当初与弟弟在研发仙草这一块,就吃尽苦头,最后决定用土法炼钢以及最天然的食材,高成本制作产品,这几年来,黑丸不断推出推层出新,从嫩仙草、柠檬寒天爱玉、到与故宫联名的特色商品“墨戏仙草”等,在市场上都话题性十足,舀起一匙仙草,份量更是满满诚意,深受顾客喜爱。

 

唐总经理说,仙草冰仍受欢迎外,但生活环境持续改变,人们对送进嘴里的食物也讲究变化。香甜的黑糖是公认的健康系甜食,不只营养价值高,香气浓,精致度低,甜度又不像白砂糖腻得吓人,料理变化还很多。唐总经理看好华人对黑糖砖接受度高,加上到处都瞧得到黑糖踪迹,俨然吹起一股黑糖旋风,随著健康概念受到重视,市场逐渐热络,都会区尤其明显,黑丸打破传统的形式,不惜成本研发出“黑糖寒天仙草砖”,让传统古早味摇身变成养生圣品,一块块黑色、有如手工肥皂又如砖块般的超大“糖果”,细细的看它不是糖果,是黑糖熬煮仙草的方块,只要丢入一块,添加水煮沸即是黑糖寒天仙草茶,入冬也推出暖身配方,严选来自苗栗老姜熬制而成的姜汁黑糖砖,暖了胃,也传递真材实料好滋味,一举两得,消费者在寒冷的冬天不必为熬暖茶费工夫,成功打进年轻族群,也一直深受女性消费者喜爱,也借由网络高传播的口碑好评,市场接受度很高,也成功带起“砖”属的黑糖养生风潮。

 

 

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