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kok官方APP下载下载:金门县9月抽验花生原料及其制品 卫生局:检验全数合格

2020/10/18

【大成报记者于郁金/金门报导】金门县为保障旅客及本县民众购买贡糖特产之食用安全性,维护本县特色食品产品,卫生局前往辖内贡糖制造业(木记贡糖、天工贡糖、金名祖食品、名记食品企业、陈金福食品、金升贡糖、中兴贡糖、天王贡糖、天之桂贡糖、金鼎祥贡糖、圣祖股份有限公司、红高粱饼店、长注食品、天下贡糖、天一贡糖、一来顺贡糖、金瑞成贡糖)及量贩店(家乐福金门店、全联金湖店)抽验花生原料及其制品共计67件,检验黄曲毒素含量,检验结果皆符合卫生规定。
卫生局表示,食品制造业者应留意食材验收、原料储存、产制过程、包装卫生、运输保鲜及贩卖处温度管制,确保食用安全性;若违反食品安全卫生管理法第17条所定卫生标准规定,可依同法第48条命其限期改正,届期不改正者,处新台币3万元以上300万元以下罚锾;卫生局本于维护民众食品安全与监督辅导相关业者,期以合乎规范,为民众提供安全食品,订有抽验计划并切实执行。
卫生局局长李锡鑫提醒消费者,购买食品时应选择完整包装、标示清楚之产品,并选择信誉良好商家制售之食品;开封后也要避免长时间暴露于常温下或高温下,以免产品变质,并应尽速食用完毕。本次抽验结果公布于卫生局网站,民众可迳至卫生局网站参阅(http://www.kmhb.gov.tw/首页>食药信息公开专区/检验结果)查询相关信息。